Island Hungarians - Newsletter - Online Version

2009. július-augusztus - July-August, 2009


PIKNIK

A CRD-nél már február elején jelentkezni kellett, hogy a fedett helyiséget és a B.B.Q. részt megkapjuk, ha ott akarunk főzni és asztal mellett ebédelni a finoman elkészített ételeinket. Előre hogy lehet tudni, hogy milyen időt hoz a Juan de Fuca szél júliusban? Reménykedtünk, hogy kellemes meleg lesz. Igaz volt olyan időnk is, hogy majdnem téli kabátban ültünk az asztal mellett, de az is előfordult, hogy jól esett lehűsíteni magunkat az Elk Lake-ben.

Ki az, aki arra gondol, hogy rossz idő lesz júliusban? Szinte hihetetlennek vesszük, hogy a hetedik hónap ne legyen alkalmas piknikre. Manapság még ez is megváltozott, nem olyan, mint régen volt, ahogy az idősek mondani szokták. Tovább reménykedtünk és gondoltuk hogyha jól imádkozunk, akkor még a napocska is ránk mosolyoghat. Így is történt.

35-40 vendég vett részt nyári majálisunkon. A kirándulók a közös asztalt gyümölcsökkel, vagy finom házi készítményekkel és süteményekkel lepték meg. A Társaskör részérõl pedig halászlével kedveskedtünk a társaságnak. Azért ne hasonlítsák a Tisza partján készült, vagy Budán a Siposnál készítetthez, de szerintem nagyon közel volt hozzá, vagy talán még finomabbra sikerült. Nem én bízom el magam, a kritikusoknak volt ez a véleménye.

Az biztos, hogy, aki szereti a halászlét, annak ízlett, mert az ilyen ritkán kerül az asztalra, legalábbis nálunk. Mivel halászainkra nem nagyon lehet számítani, kénytelenek voltunk a Super Markethez fordulni. Azoknak biztosabb a fogásuk. Az ottani halászok szerencsésebbek, mindig akad a peca botjukra valami és kerül a mi kosárkánkba is belőle. Akik nem szeretik a hal ételeket, nem kellett megijedniük, mert volt ott más is, igazi kanadai ”Hot Dog” és egyéb, ízletes otthoni finomságok. Ági, Józsi és Kati elrendezték a közös asztalt, az ebédre készített ízletes halászlével. S még öblítõ is akadt, amivel locsolgatni lehetett a száraz torkokat a fincsi ételek mellett!

Úgy hiszem, hogy a szép számban megjelent tagjaink nagyon jól érezték magukat. S máris nagy várakozással nézünk elébe a következő, szeptember 5-6-7-én tartandó Saanich Fairnek.

Kövér Kati

 

Vissza az SZ.M.-Online oldalra

© 2009 Hungarian Society of Victoria. All Rights Reserved.