|
 |
|
Island Hungarians -
Newsletter - Online Version |
2009.
július-augusztus - July-August, 2009 |
PIKNIK
A CRD-nél már február elején jelentkezni kellett, hogy a
fedett helyiséget és a B.B.Q. részt megkapjuk, ha ott
akarunk főzni és asztal mellett ebédelni a finoman
elkészített ételeinket. Előre hogy lehet tudni, hogy milyen
időt hoz a Juan de Fuca szél júliusban? Reménykedtünk, hogy
kellemes meleg lesz. Igaz volt olyan időnk is, hogy majdnem
téli kabátban ültünk az asztal mellett, de az is előfordult,
hogy jól esett lehűsíteni magunkat az Elk Lake-ben.
Ki az, aki arra gondol, hogy rossz idő lesz júliusban?
Szinte hihetetlennek vesszük, hogy a hetedik hónap ne legyen
alkalmas piknikre. Manapság még ez is megváltozott, nem
olyan, mint régen volt, ahogy az idősek mondani szokták.
Tovább reménykedtünk és gondoltuk hogyha jól imádkozunk,
akkor még a napocska is ránk mosolyoghat. Így is történt.
35-40 vendég vett részt nyári majálisunkon. A kirándulók a
közös asztalt gyümölcsökkel, vagy finom házi készítményekkel
és süteményekkel lepték meg. A Társaskör részérõl pedig
halászlével kedveskedtünk a társaságnak. Azért ne
hasonlítsák a Tisza partján készült, vagy Budán a Siposnál
készítetthez, de szerintem nagyon közel volt hozzá, vagy
talán még finomabbra sikerült. Nem én bízom el magam, a
kritikusoknak volt ez a véleménye.
Az biztos, hogy, aki szereti a halászlét, annak ízlett, mert
az ilyen ritkán kerül az asztalra, legalábbis nálunk. Mivel
halászainkra nem nagyon lehet számítani, kénytelenek voltunk
a Super Markethez fordulni. Azoknak biztosabb a fogásuk. Az
ottani halászok szerencsésebbek, mindig akad a peca botjukra
valami és kerül a mi kosárkánkba is belőle. Akik nem
szeretik a hal ételeket, nem kellett megijedniük, mert volt
ott más is, igazi kanadai ”Hot Dog” és egyéb, ízletes
otthoni finomságok. Ági, Józsi és Kati elrendezték a közös
asztalt, az ebédre készített ízletes halászlével. S még
öblítõ is akadt, amivel locsolgatni lehetett a száraz
torkokat a fincsi ételek mellett!
Úgy hiszem, hogy a szép számban megjelent tagjaink nagyon
jól érezték magukat. S máris nagy várakozással nézünk elébe
a következő, szeptember 5-6-7-én tartandó Saanich Fairnek.
Kövér Kati
Vissza az SZ.M.-Online oldalra |